úterý 29. prosince 2015

Tak trochu jiné chlebíčky




Vánoce jsou pomalu za námi, i když my se je snažíe užívat co to jde, takže řízek se salátem, cukroví a vánoční filmy u nás ještě stále udržujeme, pomalu se nám blíží druhá událost. A to Silvestrovské oslavy. A jako Štědrý den bez salátu si neumím představit Silvestr bez chlebíčků.

Nemám vůbec nic proti klasice - salát, šunka, sýr, okurka a podobně, ale tu už u nás máme za sebou z Vánoc. Teď by to chtělo nějakou změnu. Navíc se Vám s nimi bude lépe dodržovat předsevzetí, že hned 1. začnete hubnout, jsou totiž lehkhé, zdravé, ale přitom výborné.

čtvrtek 24. prosince 2015

Vanilkové rohlíčky




Ani nevím jak se to stalo, ale zítra je Štědrý den! Letos jsem poprvé absolutně nic nestíhala, takže těch receptů mnoho nebylo a tímto se všem omlouvám!
Ale teď večer si konečně užívám pohodu. Dárky jsou zabalené a připravené v taškách na zítřejší transport pod stromeček u rodičů, doma na naše poměry celkem uklizeno, cukroví konečně dodělané (i když vosí úlky jsem dopatlala před chviličkou), zásoby na řízky a salát v ledničce!

A tak místo na blogu vyhrál jen jeden recept na cukroví a to ne jen tak ledajaké. Je to totiž moje absolutně nejoblíbenější - vanikové rohlíčky. A jak můžete vidět na fotkách zas až tak rohlíčky to nejsou. U nás v rodině se totiž začalo místo žoulání malých rohlíčků vykrajovat z těsta hvězdičky. Ty se potom rozplinou na jazyku jako něco kouzelného. Navíc je v nich dávka domácího vanilkového extraktu a vanikového cukru, takže vanilka z nich voní i skrz krabice!

pondělí 7. prosince 2015

Thajská polévka s kokosovým mlékem a krevetami




Vánoce se nám pomalu blíží a už se začínám těšit na ty tradiční dobrůtky, které si každý rok v této době užíváme. Než na ně ale přijde správný čas, musím si chutě ukojit něčím jiným. A s tím jak venku klesá teplota, stoupá moje chuť na tuhle polévku. Rádi si ji objednáváme v nedaleké asijské restauraci, je skvělá, jen z ní pokaždé lovím něco, co by mi kazilo chut - plátky žampionů, slupky z ktevet, někdy málo pálí, jindy je moc kyselá. Tak sem se rozhodla udělat si domácí. Protože nikdo vám neuvaří lépe podle vaší chuti, než vy sami!

úterý 1. prosince 2015

Kaše pro krásnější ráno




Není tomu zase až tak dávno, kdy jsem upustila od rohlíku se šunkou, salámem a sýrem z jídelny u nás v práci. Ale tak nějak na mě dolehla morální povinnost, začít o svoje tělo pečovat trošku víc, než jen nočním krémem. A tak přišli na řadu vločky na různé způsoby, chia pudinky a kaše. Musím říct, že jsem nikdy nebyla ráno na sladké, ale na tohle si člověk zvykne rychle a rád :)

Já osobně bych mohla mít chia pudink každý den, ale to by nebyl příliš pestrý jídelníček, u téhle kaše mě ale zaujal ideální poměr vloček a chia semínek, takže mi to přijde více jako ten můj pudink než obyčejná ovesná kaše.